La empresa exportadora frigorífica ArreBeef suspendió a cerca de 400 operarios tercerizados en su planta de Pérez Millán, partido de Ramallo. Los trabajadores denuncian un sistema de empleo intermitente que los deja sin salario cuando baja la producción. No saben cuándo volverán a trabajar ni si volverán a hacerlo.

Suspensión masiva de casi 400 trabajadores deja en vilo al norte bonaerense

El frigorífico exportador ArreBeef suspendió a cerca de 400 trabajadores que se desempeñaban en su planta de Pérez Millán, en el partido bonaerense de Ramallo. Se trata de operarios contratados a través de la empresa de empleo eventual Grupo Ceta, quienes quedaron momentáneamente fuera de la actividad sin certezas sobre su regreso a la línea de producción.

La decisión comenzó a regir a partir de esta semana y generó fuerte preocupación en la comunidad laboral de la localidad, donde la planta frigorífica es una de las principales fuentes de empleo. Muchos trabajadores se enteraron de la suspensión durante el fin de semana y aseguran que no recibieron precisiones sobre la duración de la medida ni sobre su continuidad en la empresa.

Cabe destacar que según los números del propio Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC (del que forma parte ArreBeef), la compañía registró en enero de 2026 una producción de 28.719 cabezas, lo que representa un incremento interanual del 53,3% respecto de enero de 2025.

Empresas asociadas al Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.

El salto productivo ubica a ArreBeef como la empresa con mayor crecimiento relativo dentro del consorcio, en un contexto en el que el conjunto de las firmas nucleadas en ABC registró una leve caída interanual del 3,5%. Es decir, mientras el sector muestra señales de retracción, la planta de Pérez Millán venía exhibiendo un desempeño expansivo en términos de volumen de faena.

Sin embargo, ese crecimiento no se tradujo en estabilidad laboral para todos los trabajadores vinculados a la planta.

El esquema bajo el que se desempeñan estos operarios funciona desde hace años mediante un sistema de contratación eventual que alterna períodos de alta actividad con suspensiones cuando cae la producción. En esos momentos, los trabajadores dejan de percibir ingresos y deben buscar empleos informales o changas para sostener sus ingresos familiares.

Otro de los puntos que genera conflicto es la brecha salarial entre los operarios tercerizados y el personal contratado de manera directa por la empresa. De acuerdo con los trabajadores afectados, quienes ingresan mediante la firma tercerizadora perciben salarios hasta un 30% inferiores pese a realizar las mismas tareas dentro de la planta.

Mientras tanto, los empleados registrados directamente por el frigorífico continúan trabajando con normalidad, lo que profundiza el malestar entre quienes quedaron suspendidos. La situación reavivó los reclamos por estabilidad laboral, igualdad salarial y mejores condiciones de seguridad en el trabajo.

Las suspensiones se producen en un contexto de dificultades que atraviesan varias empresas de la industria frigorífica. Datos del Senasa indican que en febrero los traslados de hacienda con destino a faena registraron una caída del 14%, lo que impactó en la actividad de numerosas plantas.

En este escenario, los trabajadores suspendidos advierten que el esquema de empleo intermitente se ha profundizado en los últimos años y reclaman un sistema de contratación que garantice continuidad laboral, condiciones de trabajo más seguras y salarios equivalentes a los del personal efectivo de la planta. Mientras tanto, cientos de familias de Pérez Millán permanecen a la espera de una definición sobre su futuro laboral.

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